Varmt välkomna till Köket på Höjden!
Restaurangen håller öppet måndag-lördag från kl 17.00
Boka bord här
info@lerdalshojden.se eller ring till oss på 0248-51150
__________________________________
Förrätter | Starters
Toast Skagen | Toast Skagen
Kalix löjrom, räkor, pepparrot, rödlök, citron
Kalix bleak roe, shrimp, horseradish, red onion, lemon
225 kr
Vit Sparris | White Asparagus
Parmesan, hasselnöt, ramslökshollandaise
Parmesan, hazelnut, wild garlic hollandaise
185 kr
Kalix Löjromtoast | Kalix Bleak Roe Toast
Rödlök, smetana, citron
Red onion, smetana, lemon
265 kr
Ost & Charkbricka | Cheese & Charcuterie Board
Brie, parmesan, lufttorkad skinka, 2 sorters salami, friterad tuttul, oliver, rabarberchutney
Brie, Parmesan, dry-cured ham, two types of slami, fried tuttul, olives, rhubarb chutney
225 kr
__________________________________
Huvudrätter | Main courses
Rödingfilé | Arctic Char Fillet
Dillslungad potatis, bakad spetskål, brynt smör, ramslökskräm
Dill-tossed potatoes, roasted pointed cabbage, browned butter, wild garlic cream
345 kr
Grillad oxfilé | Grilled Beef Tenderloin
Pepparsås, pommes frites, tomatsallad
Pepper sauce, French fries, tomato salad
425 kr
Köttbullar | Meatballs
Potatispuré, gräddsås, lingon, pressgurka
Potato purée, cream sauce. lingonberries, pickled cucumber
245 kr
Risotto | Risotto
Sparris, parmesan, spenat, hasselnötter
Asparagus, parmesan, spinach, hazelnuts
265 kr
Höjdens Smashburgare | Höjdens Smash Burger
200g, pepper jack ost, chili-och vitlöksdressing, picklad lök, sallad, tomat, parmesanslungade pommes
200g, pepper jack cheese, chilli and garlicdressing, pickled onion, lettuce, tomato, parmesan fries
265 kr
__________________________________
Efterrätter | Desserts
Inkokt rabarber | Poached Rhubarb
Kardemummaglass, pistagecrunch
Cardamom ice cream, pistachio crunch
145 kr
Cheesecake | Cheesecake
Vit choklad, kolasås, lime
White chocolate, caramel sauce, lime
145 kr
Chokladbrûlée | Chocolate Brûlée
Jordgubb och smultronsorbet
Strawberry and wild strawberry sorbet
135 kr
Glass eller Sorbet | Ice Cream or Sorbet
En kula glass eller sorbet
One scoop of ice cream or sorbet
65 kr
__________________________________
Barnmeny | Kid’s menu
Glass ingår som dessert till alla barnrätter
Alla våra rätter i á la cartemenyn går att få som barnportion
Ice cream is included as dessert for all children’s dishes.
All dishes from our à la carte menu are available as children's portions
Pannkakor | Pancakes
Sylt, vispad grädde
Jam, whipped cream
95 kr
Köttbullar | Meatballs
Potatismos, gräddsås, lingon
Mashed potatoes, cream sauce, lingonberries
125 kr
Hamburgare | Hamburger
100g, dressing, sallad, tomat, pommes frites
100g, dressing, lettuce, tomato, French fries
145 kr
__________________________________
Vänligen notera med reservationer för ändringar Varmt välkomna!